Pesquisa feita na Embrapa visa colaborar com meta climática assumida pelo Brasil
Por causa do seu alto potencial de aquecer a atmosfera, o metano é um dos gases que mais colabora com o aquecimento global. E como ele é produzido em grandes quantidades no rúmen do gado – e expelido por meio do arroto – qualquer ajuste neste processo deve ajudar bastante o Brasil a cumprir suas metas climáticas internacionais, desde que o desmatamento também seja controlado.
Para ajudar na primeira parte da equação, pesquisadores da Embrapa estão trabalhando em uma dieta natural feita a partir de subprodutos e resíduos agroindustriais. Os primeiros resultados são promissores.
O gado está sendo alimentado com uma alimentação feita à base de óleo de mamona, extrato de tanino ou de rejeitos de produção de azeite de oliva, vinho e suco de uva. Até agora, como mostra o Valor Econômico, existe uma melhora no trato digestivo nos rebanhos e menos emissão de metano.
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